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Domaines thématiques6 Eur Adidas Mardea 1 Trainers G95571 Dance A 39 Training Womens t Uk 3
Philosophie

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Goûts et saveurs
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Entreprise et Famille 1 t Training G95571 Uk Womens 3 39 Eur Adidas 6 Dance A Mardea Trainers Autoapprovisionnement, transformation des produits
Article N° : 1156
Yogourt, sérac, séré & Cie - transformation du lait
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Cahier thématique du classeur « Goûts et saveurs à composer soi-même – Polaire Belleville Wolfskin Veste W Vert Blanc Jack wSPvqxT

guide de l’autoapprovisionnement ».

• Informations sur la qualité du lait, son entreposage, son traitement,

les moyens auxiliaires et les additifs utilisés pour la transformation.

Dance Uk 3 Trainers 1 Adidas Training A 6 Mardea G95571 Eur Womens 39 t

• Obtention des moyens auxiliaires pour la fabrication de fromages et de

produits laitiers.

Trainers 6 A 39 Mardea G95571 t Womens Uk Dance Eur Training Adidas 1 3

• Recettes de base pour la fabrication de yogourt, lait acidulé, crème

acidulée, séré, fromage frais, sérac, ricotta, crème, beurre et

mascarpone.

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Les

recettes peuvent être téléchargées gratuitement au format PDF.

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